Cara dan Resep Memasak Nasi Goreng Spesial

|oleh

Goosela.com – Nasi goreng ala eropa atau ala amerika terkenal di luar negeri. Tetapi di negara Indonesia tidak kalah terkenalnya, alias ngetop juga.

Siapa yang tidak tau dan tidak pernah mencoba untuk memakan nasi goreng ala masakan Indonesia. Pasti Anda sudah pernah merasakannya kan.

Baca juga:

Jus Buah Yang Baik Untuk Kesehatan & Mencegah Penyakit

Baik, sebelum kita memasak nasi goreng spesial, ada baiknya kita memulai dari resepnya dulu ya. Resep untuk memasak nasi goreng spesial yaitu:

Bahan-Bahan Nasi Goreng Spesial yaitu:

  • 5 piring nasi putih
  • 250 gram daging ayam
  • 3 buah cabai merah + 2 buah cabai hijau
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sendok makan saus cabai
  • 3 sendok makan Mentega
  • 5 butir telur dadar pakai bawang merah dan putih yang dicincang/disuir

dan untuk bumbu masaknya yaitu:

Bahan Bumbu Nasi Goreng Spesial yaitu:

  • 4 butir bawang merah + 2 butir bawang putih
  • ½ sendok teh gula pasir putih
  • ½ sendok teh sambal terasi
  • ½ sendok makan garam

Baca juga:

Mayoritas Penyuka Bakso adalah Wanita

Cara membuat nasi goreng spesial yaitu:

  • Pertama potonglah cabe merah dalam bentuk kecilSiapkan wajan atau kuali dalam kompor masak, bisa pakai kompor gas atau kompor pakai minyak lampu
  • Kemudian panaskan mentega
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan
  • Masukkan cabe merah yang telah dipotong tadi dan tumis sampai agak kering
  • Masukan daging ayam yang dipotong kecil-kecil
  • Masukkan nasi putih, nasi putih jangan terlalu lembek, biar hasil nasi gorengnya tidak jemek nantinya. Setelah itu nasi putih tadi diaduk rata pakai sendok masak
  • Masukkan nasi putih, nasi putih jangan terlalu lembek, biar hasil nasi gorengnya tidak jemek nantinya. Setelah itu nasi putih tadi diaduk rata pakai sendok masak
  • Nasi goreng yang sudah matang ditambahkan dengan telur dadar yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan bawang goreng, timun dan tomat serta seledri.

(goo/ezri)